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domingo, 14 de octubre de 2012

La Central de Callao, una de las mejores librerías de Madrid, con bistró y bar de copas

Más de 70.000 volúmenes llenan las estanterías de la nueva librería La Central de Madrid, donde además de comprar libros se puede comer y beber en su cafetería. En una época en la que prima lo digital y en la que el soporte papel está en cuestión, unos libreros catalanes se han empeñado en reformar un precioso edificio de la calle Postigo de San Martín, junto a Callao y la Gran Vía madrileña para poner allí su preciosa tienda. La Central es una cadena de librerías bien conocida, que tienen en Madrid la librería del Reina Sofía y la de la Fundación Mapfre. Esta nueva librería es la primera absolutamente individual y se caracteriza por el cuidadoso proceso de selección y el gusto por lo que hacen por parte de sus libreros alos que se nota que disfrutan con su trabajo. El edificio es uno de esos palacios burgueses que abundan en el centro de Madrid, huella de grandes familias del XIX, restaurado por un arquitecto aragonés,  Ricardo Marco, y el equipo de Miguel Sal, un arquitecto experto en proyectar librerías.
Cada piso, rodea el Patio central, y a veces el visitante se topa con habitaciones inesperadas, lo que da una sensación de laberinto. Los lectores también tienen zona para sentarse a leer, una habitación aislada, como un remanso de paz. La planta baja alberga un gran bistró, dirigido por dos firmas de Barcelona, Xocoa y Demasié, donde hay que probar la repostería, el chocolate sobre todo, pero donde también se puede almorzar hamburguesas, tostas y ensaladas a precios razonables. Y ya en el sótano del local está El Garito,  un lugar de copas como su nombre indica y que empieza su actividad justo cuando la librería cierra. Cada rincón es una sorpresa en este edificio. Desde la sección de niños (literalmente de cuento), hasta el rincón del futbolín. La calle Postigo de San Martín, donde está el edificio, toma su nombre de un arrabal extramuros, es decir, una barriada que quedaba fuera de las murallas, allá por el siglo XII. De ahí la palabra Postigo o puerta, pues era una entrada a la muralla de la ciudad. Y mucho antes, en el siglo XI, cuando Madrid era una fortaleza mora, San Martín, fue un monasterio de monjes benedictinos cluniacenses, que acompañaban a Alfonso VI en la conquista de Madrid.
 La Central
Teléfono: +34 902.88.49.90
Horario:
La librería abre de lunes a sábado, de 9:30-22:00 h y domingos de 10:00 a 22:00 h.
El bistró abre de lunes a miércoles de 9:00 a 1:00h, de jueves a sábado de 9:00 a 2:00 h y domingos de 10:00 a 22:00 h.
El garito abre de miércoles a sábado de 20:00 a 2:00 h
Dirección: Postigo de San Martín 8, Madrid.

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